Składniki

ekologiczny amarantus 100 %.

Opis

Ekologiczny amarantus to doskonały dodatek do dań obiadowych oraz składnik kotletów, zapiekanek, zup i farszu do pieczonych warzyw. Świetnie sprawdzi się również na śniadanie w formie gotowanej na MLEKU lub napoju roślinnym z dodatkiem owoców i orzechów.

Sposób przygotowania: uprzednio wypłukane na gęstym sicie ziarno amarantusa gotować w proporcji 1:2 (1 porcja amarantusa na 2 porcje wody) ok. 20 minut.

Wysoka zawartość błonnika pokarmowego, źródło białka.
Ziarna amarantusa mają wysoką zawartość fosforu, magnezu, żelaza, miedzi i manganu. Fosfor pomaga w utrzymaniu zdrowych zębów i kości, pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu błon komórkowych oraz przyczynia się do utrzymania prawidłowego metabolizmu energetycznego. Magnez przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia oraz pomaga w utrzymaniu prawidłowych funkcji psychologicznych. Magnez pomaga także w utrzymaniu równowagi elektrolitowej oraz pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni i układu nerwowego. Żelazo pomaga w prawidłowej produkcji czerwonych krwinek i hemoglobiny. Żelazo pomaga także w prawidłowym transporcie tlenu w organizmie, przyczynia się do prawidłowego rozwoju funkcji poznawczych u dzieci oraz odgrywa rolę w procesie podziału komórek. Miedź pomaga w utrzymaniu prawidłowej pigmentacji skóry i włosów. Miedź pomaga także w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego oraz w prawidłowym transporcie żelaza w organizmie. Mangan pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym oraz przyczynia się do utrzymania zdrowych kości. Mangan pomaga również w prawidłowym tworzeniu tkanek łącznych.
Zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia są istotne. Ilość niezbędna do uzyskania korzystnego efektu: 30 g produktu.

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna	1556 kJ/369 kcal
Tłuszcz	7,0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone	1,0 g
Węglowodany	59 g
w tym cukry	2,0 g
Błonnik	7,0 g
Białko	14 g
Sól	0,01 g

Składniki mineralne

Fosfor 557 mg (80 %*)
Magnez 248 mg (66 %*)
Żelazo 7,61 mg (54 %*)
Miedź 0,525 mg (53 %*)
Mangan 3,33 mg (167 %*)
* dzienna referencyjna wartość spożycia składników mineralnych (dla osoby dorosłej)